בכתבים הקלסיים האיורוודים (צ'אראקה סמהיטה), נכתב שמי שמשמן את גופו וראשו, יאריך ימים ויפטור עצמו ממחלות רבות במשך חייו. כמו כן, עורו יהיה בוהק, גמיש ונעים למגע.

תופעה דומה של שימון הגוף ניתן למצוא כמעט בכל תורות הרפואה העתיקות ובכלל לאורך ההיסטוריה,...

ציטוט לסוף היום, לתחילתו של יום חדש, להמשך החופש ובכלל לחיים. מתוך הבהגוד-גיתא: 

"במרכבת הגוף, הנשמה היא הנוסע, התבונה הינה הנהג, המחשבה הינה מכשיר ההיגוי, והחושים הינם הסוסים. התבונה אמורה לכוון את המחשבה והחושים (הסוסים), אלא שאלה עיקשים וחזקים מאוד...

אתמול הכנו אספקה חודשית של גהי לבית :)

מה זה בכלל גהי?
 

גְהִי היא חמאה מזוקקת, כלומר השמן של החלב. בהכנת גְהִי מפרידים בין מוצקי החלב לשומן ומשאירים לשימוש רק את השמן המזוקק. לפי האיורודה, נחשב הגהי למלך השמנים והמומלץ ביותר לאכילה עקב סגולותיו ואיכ...

כולנו משתמשים בתיבול כזה או אחר, לרוב לפי הטעם. כידוע המטבח האסייתי וההודי במיוחד, ידוע בשימושו בתיבול עשיר. אחת מהסיבות היא גם סיבת הטעם, חומרי התיבול המגוונים והעשירים נותנים יכולת ליצור טעמים שונים ואינסופיים. אבל יש סיבה נוספת לתיבול העשיר שמקורה...