• Facebook Social Icon

©2016 by Tree Of Veda טיפולים הוליסטים אוסקר ונועה. Proudly created with Wix.com

Tree Of Veda

על הבלוג שלנו  > 

ארכיון:

Please reload

פוסטים אחרונים:

Please reload

תגיות:

עוגיות משוגעות וטבעוניות, איזה כיף שיש מתכון פשוט וקל...

מצרכים: חצי כוס קקאו, חצי כוס עד כוס סוכר (לפי העדפה), רבע כפית מלח, כוס וחצי קמח (כוס קמח מלא, וחצי לבן), חצי כוס מי קוקוס (לערבב עם קצת קמח עד שהופך דומה למרקם של גבינת שמנת), תיבול (ציפורן, ה...


 

אתמול הכנו אספקה חודשית של גהי לבית :)

מה זה בכלל גהי?
 

גְהִי היא חמאה מזוקקת, כלומר השמן של החלב. בהכנת גְהִי מפרידים בין מוצקי החלב לשומן ומשאירים לשימוש רק את השמן המזוקק. לפי האיורודה, נחשב הגהי למלך השמנים והמומלץ ביותר לאכילה עקב סגולותיו ואיכ...

כולנו משתמשים בתיבול כזה או אחר, לרוב לפי הטעם. כידוע המטבח האסייתי וההודי במיוחד, ידוע בשימושו בתיבול עשיר. אחת מהסיבות היא גם סיבת הטעם, חומרי התיבול המגוונים והעשירים נותנים יכולת ליצור טעמים שונים ואינסופיים. אבל יש סיבה נוספת לתיבול העשיר שמקורה...

Please reload